中卫特色小吃攻略
中卫位于宁夏，以其独特的西北风味小吃闻名。以下是必尝推荐和实用建议：
- 蒿子面：传统面食，口感筋道，搭配羊肉汤或蔬菜，清香可口。推荐尝试老字号面馆。
- 烩小吃：一种混合蔬菜和肉类的炖菜，营养丰富，适合冬季暖身。本地餐馆常见。
- 烤羊肉串：宁夏羊肉以鲜嫩著称，街头小摊或夜市是品尝的最佳地点，调味简单却美味。
- 酿皮子：凉拌小吃，酸辣开胃，夏季消暑佳品。建议搭配当地辣椒油。
- 甜醅子：发酵饮品，甜而不腻，解渴助消化，可在小吃摊或市场找到。
攻略提示：中卫小吃多以街头摊贩为主，价格实惠，人均消费约20-50元。最佳品尝时间为傍晚夜市，如中卫鼓楼附近。注意选择卫生条件较好的摊位，避免肠胃不适。结合沙漠旅游，体验美食更添乐趣。