中卫美食攻略
1. 羊肉臊子面:推荐刘三姐羊肉面馆,汤头浓郁,面条筋道,人均30元。
2. 手抓羊肉:老毛手抓(中卫店)必尝,原汁原味配蒜瓣,人均80元。
3. 烩小吃:张记小吃的丸子烩菜是一绝,清淡鲜美,人均25元。
4. 蒿子面:中卫非遗美食,蒿子面馆手工制作,人均20元。
5. 清炖土鸡:乡村土鸡店用散养鸡慢炖,汤清肉烂,人均60元。
6. 烤羊排:夜市王记烧烤焦香多汁,配孜然辣面,人均50元。
7. 凉拌沙葱:沙漠特产,西北菜馆清脆爽口,人均15元。
8. 黄河鲤鱼:河畔渔家红烧或清蒸,鲜嫩无腥,人均70元。
9. 油香馓子:回族传统点心,清真糕点铺酥香可口,人均10元。
10. 酸奶酪:本地奶站自酿酸奶,浓稠酸甜,人均8元。
攻略贴士:集中在鼓楼周边和怀远夜市就餐,建议搭配八宝茶解腻;注意部分餐馆清真礼仪,勿外带猪肉食品。